第12届吉林市开江鱼美食节将于4月27日绚丽启幕
新文化吉林讯(记者 李洪洲)18日，新文化记者从吉林市人民政府了解到，作为吉林市春季旅游活动的开篇之作，第12届吉林市开江鱼美食节将于4月27日拉开帷幕。
吉林市旅游局副局长李志渊向媒体记者介绍，本届开江鱼美食节由吉林省旅游发展委员会、吉林市人民政府主办，以“品开江鱼 享满族风”为主题，在整个美食节期间，总共举办开展十项主体活动。开幕式将于4月27日上午在松花湖坝东广场举行，届时将举行开幕式仪式、祭江表演、松花湖鱼类资源及山野菜展示展卖、“铁锅炖鲜鱼”特色美食展示等丰富多彩的活动。美食节期间，还将开展《满韵清风》文艺演出、泉水炖江鱼厨艺大比拼、“三花一岛鲢鱼汤”开江鱼品鉴会、“开江鱼大集”、2017吉林松花湖增殖放流等十项主体活动。
据了解，4月26日至28日，满族大型音乐舞蹈史诗《满韵清风》文艺演出，将在吉林市人民大剧院连续演出三场，4月26日为首演。该剧以满族历史文化脉落为主要创作素材，通过满族人文历史代表性元素的艺术再现，全面展示吉林市厚重的历史文化底蕴及旅游资源。
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